Alguns alimentos funcionais podem ajudar a sintetizar GLP-1, ou peptídeo-1 semelhante ao glucagon, o qual é um hormônio essencial que desempenha múltiplos papéis cruciais no corpo humano. Ele não só regula o apetite, ajudando a controlar a ingestão de alimentos, mas também é vital no controle da glicemia, promovendo a liberação de insulina em resposta às refeições. Além disso, o GLP-1 tem uma influência positiva significativa na resposta ao estresse e na regulação emocional, atuando em áreas do cérebro responsáveis por essas funções.
Estimular a liberação de GLP-1 através da alimentação pode trazer uma série de benefícios para a saúde. Dentre os benefícios conhecidos pela ciência estão a facilitação da perda de peso e o controle mais eficaz do diabetes tipo 2. Portanto, neste post, apresentamos uma lista de alimentos que são eficazes em aumentar os níveis de GLP-1 no corpo. Esses alimentos são citados no artigo de Eva Guerrero-Hreins, publicado na revista “Progress in Neuropsychopharmacology & Biological Psychiatry”. Assim, incluindo esses alimentos na sua dieta podem ajudar você a alcançar uma saúde melhor e mais equilibrada.
Aumente o Consumo de Fibras
- Aveia: Além de ser uma excelente fonte de fibra, a aveia ajuda a retardar a digestão e aumentar a sensação de saciedade.
- Leguminosas: Feijões, lentilhas e grão-de-bico são ricos em fibras solúveis que promovem a liberação de GLP-1.
Proteínas Auxiliam na Saciedade
- Ovos: Os ovos são uma ótima fonte de proteínas de alta qualidade que podem aumentar a produção de GLP-1.
- Iogurte Grego: Rico em proteínas, o iogurte grego pode ajudar a aumentar a saciedade e promover a liberação de GLP-1.
Gorduras Saudáveis São Ótimos Alimentos Funcionais
- Abacate: Além de ser rico em fibras, o abacate contém gorduras saudáveis que podem ajudar a aumentar os níveis de GLP-1.
- Nozes e Sementes: Amêndoas, nozes e sementes de chia são fontes de gorduras saudáveis que promovem a liberação de GLP-1.
- Azeite de Oliva: O azeite de oliva extra virgem é uma excelente fonte de gorduras monoinsaturadas que podem aumentar a produção de GLP-1 e promover a saciedade.
- Peixes Gordurosos: Salmão, sardinha e cavala são ricos em ácidos graxos ômega-3, que podem ajudar a aumentar a liberação de GLP-1 e melhorar a saúde metabólica.
Alimentos Funcionais Fermentados
- Iogurte e Kefir: Esses alimentos não só são ricos em proteínas, mas também contêm probióticos que podem influenciar positivamente a produção de GLP-1.
- Chucrute e Kimchi: Além de serem ricos em fibras, esses alimentos fermentados contêm probióticos que ajudam na saúde intestinal e na liberação de GLP-1.
Frutas e Vegetais São Sempre uma Ótima Opção
- Maçãs: Ricas em fibras e antioxidantes, as maçãs podem aumentar os níveis de GLP-1 e promover a saciedade.
- Espinafre e Couve: Vegetais verdes são fontes ricas de fibras que podem ajudar a aumentar a produção de GLP-1.
- Frutas Vermelhas: Morangos, framboesas e mirtilos são ricos em fibras e antioxidantes, que podem ajudar a melhorar os níveis de GLP-1 e promover a saúde geral.
- Abóbora: Rica em fibras e nutrientes, a abóbora pode contribuir para a liberação de GLP-1 e aumentar a sensação de saciedade.
Incorporar esses alimentos na sua dieta pode ser uma estratégia eficaz para aumentar os níveis de GLP-1 no corpo, assim, ajudando na regulação do apetite, controle da glicemia e promoção da saciedade. Além disso, esses alimentos oferecem diversos benefícios para a saúde geral, contribuindo para um estilo de vida mais saudável e equilibrado.
